Categoría: nutrición
¿Es la leche el mejor alimento para los terneros?
Muchas veces formulo esta pregunta a alumnos o agricultores. La respuesta parece lógica. La biología y lo que sabemos de […]
Mirando el mar, para producir en la tierra
La necesidad de mejorar la eficiencia de la nutrición, ha gatillado que algas y microalgas comiencen a proyectarse como interesantes […]
Manipulación Nutricional
Cómo maximizar la producción de proteína láctea a través de la alimentación. Natalie Urrutia, MV, PhDInvestigadora Nutrición de Vacas LecherasINIA […]
¿Cómo mantener la productividad en un año seco?
Ya desde hace algunos años, el cambio climático y la escasez hídrica vienen impactando notablemente la actividad agrícola. Frente a […]
La energía de los alimentos y el proceso transformador del rumiante
Para todas las especies destinadas a la producción de alimentos, el mayor porcentaje de nutrientes que aportan los alimentos son […]
SUPLEMENTACIÓN DE MINERALES EN SISTEMA PASTORIL
En los sistemas de producción intensivos, donde los vacunos están confinados o semi-confinados, los minerales, entre otros nutrientes, se […]
El Manejo de la Nutrición es Clave en la Rentabilidad (2ª parte)
Economía lechera Como comenté en un artículo anterior, la rentabilidad del sector lechero es uno de los temas más complicados […]
Corrección Nutritiva de Otoño en vaca lechera
El paso de la temporada veraniega al otoño, es para nada de sutil. La pradera se recupera de la sequía […]
La Materia Seca. Determinación mediante el microondas
Todos los forrajes contienen una cantidad diversa de agua que es necesaria para la vida y múltiples funciones, sin embargo, […]
Copiuco: Una estrategia invernal con raps forrajero
Hace siete años visitamos Copiuco y en esta vuelta hay cambios importantes, en muchos aspectos. Sin embargo, vamos a […]
La rentabilidad lechera puede manejarse en gran medida mediante la nutrición y alimentación (1° parte)
Para muchos la rentabilidad de las explotaciones lecheras no es suficiente y en gran medida esto ha llevado a una […]
En el silencio uterino, se define el futuro productivo lechero
Natalie L. Urrutia, M.V., Ph.D. Investigadora Nutrición de Vacas Lecheras INIA Remehue natalie.urrutia@inia.cl Resultados de investigación científica tardan años y […]
LA PRECISIÓN ES PARTE DEL ÉXITO
Felipe Pino San Martín, médico veterinario. Universidad de Chile. PhD Ciencias Animales, Mención Nutrición de Rumiantes. Pennsylvania State University, USA. pinovet@gmail.com […]
UN ENORME DESAFÍO EN SISTEMAS PASTORILES
Desde el aniversario número 75 de la Sociedad Americana de Producción Láctea por allá en los años 80, se fijó […]
FACTORES DE RIESGO ASOCIADOS A LA DEPRESIÓN DE LA GRASA LÁCTEA
Kevin J. Harvatine, M.Sc, Ph.D. Associate Professor of Nutritional Physiology Department of Animal Science Penn State University kharvatine@psu.edu Es importante […]
HILANDO FINO EN NUTRICIÓN
. Los micro-minerales han sido identificados como componentes esenciales de la dieta en todas las especies del reino animal. También […]
LA DEPRESIÓN DE GRASA LÁCTEA EN SISTEMAS PASTORILES
Por sus propiedades nutricionales y de manufactura, actualmente los sólidos lácteos (grasa y proteína) tienen un alto valor económico, por […]