Los beneficios de la carne producida en praderas | Camila Mendoza

La proteína animal concentra importantes nutrientes para la satisfacción de las necesidades nutricionales del ser humano. La producción de carne […]

EL IMPACTO DEL VERANO EN LA PRODUCCIÓN DE LECHE | GERARDO RAMÍREZ

El clima estival es un factor que impacta fuertemente sobre la pradera y el ganado lechero, siendo necesario pensar en […]

Julieta Duhalde: En la flor de la vida lechera

Después de tres décadas liderando la lechería de Cachillahue, y con 90 años recién cumplidos, Julieta mantiene a tope sus […]

Praderas: ¿Podemos prescindir del Nitrógeno?

En Los Laureles de Río Negro, su administrador Jan Möller apostó por suspender la fertilización nitrogenada, medida que sumada a […]

Agronauta | Riego tecnificado y manejo del pastoreo: Pilares de la competitividad lechera

En los últimos años, los efectos del cambio climático se han hecho sentir con fuerza en el sector lechero. Un […]

Torrencial Lechero en Irlanda: Lecciones de una gira inspiradora

Con el apoyo de Corfo, Torrencial Lechero realizó su primera gira técnica internacional. Destino: República de Irlanda, el país de […]

Irlanda: Lecciones de la gran potencia láctea de Europa

DLECHE viajó junto a Torrencial Lechero para cubrir la primera gira técnica internacional de la recién formada cooperativa. Destino: República […]